用料
青椒炒米饭(低脂素食)的做法
米饭蒸熟,水要稍微少点,让米饭蒸出来比较硬,一粒一粒比较容易分开,这样容易炒制。
炒锅里放入少少的油,打开火,当如切成粒的青椒,翻炒,等青椒稍微热了,放入酱油,盐,放入米饭,继续翻炒,等米饭热了,即可盛出。
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