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●dukan●无油吞拿鱼麦麸饼

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.77W 次
●dukan●无油吞拿鱼麦麸饼的做法步骤图

又是无油低卡,减脂增肌的好食物啦~
无需烤箱,只需不粘锅咯~
杜坎时期,pp日单吃,pv日就可以搭配蔬菜啦~

口感什么哒很像肉松饼。
想改善口味的话记得看tip噜~

●欢迎大家一起研究!●
●为了减肥又能吃的开心而奋斗!●

用料  

水浸吞拿鱼罐头 185g
麦麸 30~40g
蛋清 1个
生抽 5ml
无糖番茄膏 适量
葱花 适量
姜蒜粉 适量
黑胡椒粉 适量

●dukan●无油吞拿鱼麦麸饼的做法  

  1. 将吞拿鱼罐头中的水份去掉,在大碗中将其打撒加麦麸粉搅匀。

  2. 将蛋清和其他材料都放入碗中,继续搅拌肉泥至均匀比较粘的状态。

  3. 肉泥分成六等份,双手之间来回拍打成小饼,来回拍主要是拍掉中间的空气,让饼饼结实些。

  4. 先高火预热平底锅,将肉饼放进去后转小火慢慢煎,每面煎的时间我没有算,第一面大概要煎一分钟左右,不然翻过来容易散,煎至两面金黄微焦就可以啦~

  5. 撒上黑胡椒碎,淋上芥末酱,涂上番茄膏装盘~

    ●dukan●无油吞拿鱼麦麸饼的做法步骤图 第2张

小贴士

口感真的很像肉松饼,喜欢偏甜口味的大概可以加些代糖噢噢噢哦哦~
不用减肥的话可以自己随意添加各种调味料,耗油啊,糖啊什么的感觉会超级爽T.T

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