香菜孜然饼

用料  

香菜孜然饼的做法  

1. 将制作面团的所有食材混合，揉成面团，封上保鲜膜发至原面团2倍大。

2. 香菜切碎备用

3. 将发酵好的面团揉均匀，擀成长方形面片。在面片上均匀涂抹些植物油，撒上盐，铺匀后用擀面杖稍擀，再均匀的撒上孜然粉和香菜碎。

4. 从长方形面片长的一边开始卷，卷成面卷。把卷好的面卷均匀的切成2份。再取一个面剂子，把两端收紧口。

5. 撒上白芝麻，放在烤盘上发酵20分钟

6. 烤箱预热200度，烤15分钟，香喷喷的香菜孜然烤饼就完成了！