黄金糯香榴莲饼

以前在家妈妈经常用糯米粉白糖做小饼，这次自己包了榴莲馅，香！第一次开始在下厨房记录，给以后留下回忆。

用料  

黄金糯香榴莲饼的做法  

1. 糯米粉倒入盆里，加黄油，芝士，少少地加开水，搅拌，揉成不粘手的面团。喜欢甜可以加点糖揉进来。

2. 榴莲肉剥到碗里，勺子搅拌均匀

3. 面团分成若干小份，用手拍扁，包上一些榴莲肉，口合好，再拍成饼状

4. 平底锅倒油，烧热，把饼放入煎，二面金黄，软了差不多就熟了

小贴士

榴莲香，黄油香，嫩嫩的榴莲馅加上糯糯饼口感，喜欢。