薄皮馅多的韭菜饼（韭菜盒子）

大爱韭菜饺子🥟  韭菜饼...

在原方上稍作调整

用料  

薄皮馅多的韭菜饼（韭菜盒子）的做法  

1. 面粉加热水搅拌均匀，揉成稍光滑面团后放锅里加盖静置。

2. ①韭菜、黑木耳切碎，鸡蛋摊嫩点同样切碎备用。
   ②所有馅料搅拌一起加盐、糖、辣椒油进行调味。

3. 面团揉成长条后下大小相同的12个面剂，擀皮包馅后收口，再稍按扁。

4. 面饼入平底锅煎成两面金黄，韭菜饼稍膨胀说明已熟。

5. 趁热吃面皮酥脆...一次吃不完装保鲜袋冷冻保存，吃时复煎即可。

小贴士

不是发面 不加酵母  不加~不加