【家常快手菜】荷兰豆炒木耳
这是一道非常快捷的家常小炒，清清爽爽的，既健康又养生！
喜欢吃肉的，还可以加点小肉丝/肉片，十来分钟就可以搞定的美味，非常适合忙碌又爱健康的你！
用料
| 荷兰豆 | 70克 |
| 木耳 | 20朵 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 盐 | 适量 |
| 葱花 | 10克 |
| 姜丝 | 10克 |
【家常快手菜】荷兰豆炒木耳的做法
木耳温水泡发，去掉根部，洗净备用
![「家常快手菜」荷兰豆炒木耳的做法步骤图 第2张]( "「家常快手菜」荷兰豆炒木耳的做法步骤图 第2张")
胡萝卜切片，荷兰豆洗净，切好葱花和姜丝
![「家常快手菜」荷兰豆炒木耳的做法步骤图 第3张]( "「家常快手菜」荷兰豆炒木耳的做法步骤图 第3张")
锅内下油烧至六七成热
![「家常快手菜」荷兰豆炒木耳的做法步骤图 第4张]( "「家常快手菜」荷兰豆炒木耳的做法步骤图 第4张")
加入葱花和姜丝炒香
![「家常快手菜」荷兰豆炒木耳的做法步骤图 第5张]( "「家常快手菜」荷兰豆炒木耳的做法步骤图 第5张")
加入胡萝卜片炒至稍稍变软，大概三两分钟的样子
![「家常快手菜」荷兰豆炒木耳的做法步骤图 第6张]( "「家常快手菜」荷兰豆炒木耳的做法步骤图 第6张")
加入荷兰豆，炒五六分钟。尝一下荷兰豆熟透又略有脆脆的口感的时候就可以了。
![「家常快手菜」荷兰豆炒木耳的做法步骤图 第7张]( "「家常快手菜」荷兰豆炒木耳的做法步骤图 第7张")
加入木耳，适量盐，一勺生抽，半小勺醋，半小勺白糖，一小勺蘑菇精。翻炒三两分钟就可以出锅了。
![「家常快手菜」荷兰豆炒木耳的做法步骤图 第8张]( "「家常快手菜」荷兰豆炒木耳的做法步骤图 第8张")
盛盘开吃吧！非常清爽的一道小炒，希望你会喜欢😊
![「家常快手菜」荷兰豆炒木耳的做法步骤图 第9张]( "「家常快手菜」荷兰豆炒木耳的做法步骤图 第9张")
