土豆丝 土豆块 土豆片 土豆泥 吃的够够儿的了吧 换种新吃法吧
用料
土豆新吃法—土豆草帽饼的做法
土豆切片上锅大火蒸三十分钟 关火焖十分钟
加盐 碾成泥 或者也可以放在破碎机里打碎
这是我用料理机打碎的
少量多次加淀粉 和成面团
和好的面团
捏成草帽形状
上锅大火蒸二十分钟 关火焖五分钟
蒸好土豆草帽饼 口感Q弹中略带绵糯 还带着土豆的清香
放入红烧肉中
炖煮十五分钟
我的妈呀 香掉下巴
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