奶香草帽饼

用料  

奶香草帽饼的做法  

1. 用所有的食材和好面团

2. 揪成规格相等剂子抹上油醒发

3. 擀成长方形抹上油酥

4. 折成扇形有油酥的一面在里层

5. 从一边卷起来，最后将最后一端头部打开放平固定。

6. 翻过去擀饼折面朝下擀饼

7. 擀饼时要飘着擀，擀面杖不要压死擀这样烙出来的饼才起层。

8. 先预热电饼档如果没有也可放平锅内烙也行

小贴士

如果喜欢吃咸口的可以把牛奶换成水和面，面一定要醒发好成功率百分之百。