超养生养血紫米饼
用料
| 紫米 | 100克 |
| 圆白糯米 | 100克 |
| 血糯米 | 100克 |
| 红糖 | 80克 |
| 饺子皮 | 30张 |
超养生养血紫米饼的做法
三种米浸泡一晚上，最起码一个晚上哦！
![超养生养血紫米饼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "超养生养血紫米饼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
水加到米上面约一个指关节，同时加入红糖，上锅蒸50分钟
![超养生养血紫米饼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "超养生养血紫米饼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
蒸到大约这种状态，晾凉
![超养生养血紫米饼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "超养生养血紫米饼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
饺子皮赶的薄一点大一点，放入晾凉的紫米
![超养生养血紫米饼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "超养生养血紫米饼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
然后像包包子一样捏起来，反扣。其实只要能捏起来收口就好了，随便怎么收口。
![超养生养血紫米饼的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "超养生养血紫米饼的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
电饼铛烘烤。平底锅也行哈，我电饼铛没有加油，平底锅的话可以加点油两面煎一下。
![超养生养血紫米饼的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "超养生养血紫米饼的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
微微焦就可以了
![超养生养血紫米饼的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "超养生养血紫米饼的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
内陷软糯香甜，外皮脆脆的，相当好吃。
![超养生养血紫米饼的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "超养生养血紫米饼的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
昨天浸泡的紫米有点多了，所以匀了一点出来烧了紫米粥，养生又好喝😄
![超养生养血紫米饼的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "超养生养血紫米饼的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
小贴士
关键的关键还是三种米要浸泡，泡的时间长，蒸出来就软糯
