培根饼

香咸培根遇上甜软的热香饼~ 是很好的搭配呢！
加上芝士更是没话说啦！培根说，芝士就是力量啊！

用料  

培根饼的做法  

1. 培根小火煎热，备用

2. 蛋清蛋黄分开！蛋黄，牛奶，融化的黄油，糖，盐，加在一起拌匀，再倒入面粉中拌匀至无颗粒，成为面糊。

3. 蛋清打到有小弯角，和之前的面糊拌匀。装进裱花袋，开火融黄油抹平底锅

4. 挤出面糊~小火用面糊盖住培根煎，两面金黄就可以啦～

小贴士

芝士我没加
浇上蜂蜜更美味哦~