花式鸡蛋饼
早晨总是为了宝宝吃什么发愁,要好吃还要有心意,突发奇想,来个这样的吧!
用料
鸡蛋 | 1个 |
牛奶 | 60g |
面粉 | 70g |
白绵糖 | 适量 |
花式鸡蛋饼的做法
准备好食材,牛奶,鸡蛋,面粉,糖
先两鸡蛋牛奶混合
混合均匀,要混合到蛋清都打散,我这是没搅拌均匀的,要再搅拌一下
倒入面粉,再继续搅拌,
搅拌成浆糊状,搅拌器提起不会带起面糊
把面糊装入裱花袋,用剪刀剪一个小口,预热不粘锅
不粘锅里不放油,挤出自己喜欢的样子,
挤满整个不粘锅,😂请忽略我难看的花纹,正面成型翻面烙几秒钟即可
烙好后卷起来,卷成喜欢的样子
可以把里面夹火腿,很好吃😋最好在上面淋上酸奶或炼乳,味道会更好
小贴士
烙这饼的时候喜欢脆一点的可以多烙一会,凉了就是脆脆的,但千万不要糊了,朋友们可以给宝宝们试试