低卡路里版燕麦紫薯饼
口感绵糯,味道微甜,最重要的是健康,紫薯富含硒抗氧化,燕麦更是不错的粗粮。紫薯和燕麦都十分通便也是一大好处。最重要的是制作方法吃起来没有长肉的罪恶感。健康低脂是最大的特点。
用料
紫薯 | 200G |
燕麦 | 200G |
鸡蛋 | 一个 |
方糖(也可以不要) | 一块 |
100℃水(热牛奶) | 少许 |
低卡路里版燕麦紫薯饼的做法
紫薯蒸熟备用
燕麦用100℃的水泡熟(用牛奶也可以哟),乘着水的热的能把方糖融化,这个时候加入方糖。
将鸡蛋放入一个大碗打出泡
将所以的食材倒进鸡蛋碗里,搅拌均匀。
准备不粘锅上灶,小火加热。按自己喜欢的大小将紫薯燕麦泥挨个放进锅中,保持小火烙熟即可。
小贴士
紫薯蒸好了可以用料理机打碎也可以选择用勺子碾碎
其中把开水换成牛奶味道会更好
不加糖的味道更纯正
第一次写菜谱,图片没拍好,忘见谅。