超简单的韭菜盒子(烟台银叫“哈饼”)
老妈在家经常做给我和老爸吃，正好家里剩了饺子皮，我也做给小哥吃咯
用料
| 韭菜 | 克 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 面粉 | 克 |
| 水 | 克 |
| 酱油 | |
| 花生油 |
超简单的韭菜盒子(烟台银叫“哈饼”)的做法
韭菜洗净
![超简单的韭菜盒子(烟台银叫“哈饼”)的做法步骤图 第2张]( "超简单的韭菜盒子(烟台银叫“哈饼”)的做法步骤图 第2张")
中间切断
![超简单的韭菜盒子(烟台银叫“哈饼”)的做法步骤图 第3张]( "超简单的韭菜盒子(烟台银叫“哈饼”)的做法步骤图 第3张")
拼过来，对齐
![超简单的韭菜盒子(烟台银叫“哈饼”)的做法步骤图 第4张]( "超简单的韭菜盒子(烟台银叫“哈饼”)的做法步骤图 第4张")
切
![超简单的韭菜盒子(烟台银叫“哈饼”)的做法步骤图 第5张]( "超简单的韭菜盒子(烟台银叫“哈饼”)的做法步骤图 第5张")
韭菜完成
![超简单的韭菜盒子(烟台银叫“哈饼”)的做法步骤图 第6张]( "超简单的韭菜盒子(烟台银叫“哈饼”)的做法步骤图 第6张")
打鸡蛋
![超简单的韭菜盒子(烟台银叫“哈饼”)的做法步骤图 第7张]( "超简单的韭菜盒子(烟台银叫“哈饼”)的做法步骤图 第7张")
热锅凉油
![超简单的韭菜盒子(烟台银叫“哈饼”)的做法步骤图 第8张]( "超简单的韭菜盒子(烟台银叫“哈饼”)的做法步骤图 第8张")
下鸡蛋液
![超简单的韭菜盒子(烟台银叫“哈饼”)的做法步骤图 第9张]( "超简单的韭菜盒子(烟台银叫“哈饼”)的做法步骤图 第9张")
小火煎
![超简单的韭菜盒子(烟台银叫“哈饼”)的做法步骤图 第10张]( "超简单的韭菜盒子(烟台银叫“哈饼”)的做法步骤图 第10张")
翻面，煎得差不多了用铲子弄碎
![超简单的韭菜盒子(烟台银叫“哈饼”)的做法步骤图 第11张]( "超简单的韭菜盒子(烟台银叫“哈饼”)的做法步骤图 第11张")
装碗里搞碎
![超简单的韭菜盒子(烟台银叫“哈饼”)的做法步骤图 第12张]( "超简单的韭菜盒子(烟台银叫“哈饼”)的做法步骤图 第12张")
加到韭菜里
![超简单的韭菜盒子(烟台银叫“哈饼”)的做法步骤图 第13张]( "超简单的韭菜盒子(烟台银叫“哈饼”)的做法步骤图 第13张")
加花生油、盐、拌匀
![超简单的韭菜盒子(烟台银叫“哈饼”)的做法步骤图 第14张]( "超简单的韭菜盒子(烟台银叫“哈饼”)的做法步骤图 第14张")
饺子皮（剩的）
![超简单的韭菜盒子(烟台银叫“哈饼”)的做法步骤图 第15张]( "超简单的韭菜盒子(烟台银叫“哈饼”)的做法步骤图 第15张")
擀薄擀大一些
![超简单的韭菜盒子(烟台银叫“哈饼”)的做法步骤图 第16张]( "超简单的韭菜盒子(烟台银叫“哈饼”)的做法步骤图 第16张")
单边折，捏合
![超简单的韭菜盒子(烟台银叫“哈饼”)的做法步骤图 第17张]( "超简单的韭菜盒子(烟台银叫“哈饼”)的做法步骤图 第17张")
包完了
![超简单的韭菜盒子(烟台银叫“哈饼”)的做法步骤图 第18张]( "超简单的韭菜盒子(烟台银叫“哈饼”)的做法步骤图 第18张")
平底锅，热锅，加少许油，下盒子
![超简单的韭菜盒子(烟台银叫“哈饼”)的做法步骤图 第19张]( "超简单的韭菜盒子(烟台银叫“哈饼”)的做法步骤图 第19张")
煎至金黄翻面
![超简单的韭菜盒子(烟台银叫“哈饼”)的做法步骤图 第20张]( "超简单的韭菜盒子(烟台银叫“哈饼”)的做法步骤图 第20张")
两面都金黄了
![超简单的韭菜盒子(烟台银叫“哈饼”)的做法步骤图 第21张]( "超简单的韭菜盒子(烟台银叫“哈饼”)的做法步骤图 第21张")
出锅装盘
![超简单的韭菜盒子(烟台银叫“哈饼”)的做法步骤图 第22张]( "超简单的韭菜盒子(烟台银叫“哈饼”)的做法步骤图 第22张")
小贴士
1.韭菜一定等鸡蛋放进去以后，最后拌味道的时候再加盐，不然加了盐以后韭菜容易析出水，不好包
2.煎鸡蛋用小火，保持鸡蛋嫩嫩的
3.也可以自己擀皮，用生面（不用发酵）
4.如果有虾皮就更好啦！加进去就更鲜啦！
