300克高粉做出11个美味生肉包子,晚上做好,第二天做早餐,再来一杯破壁机玉米汁,满满正能量
用料
美味生肉包的做法
把馅料调好,面粉300克和好后发酵半小时,拿出来揉一揉排气,然后分50克一个剂子擀面皮,中间厚四周薄,再放入馅料包好,上锅30度左右温水再发酵一会儿,大火蒸20分钟,出锅啦
小贴士
其实馅料依个人口味调味就可以了,我这里加了花椒油,胡椒粉,姜末的。就是喜欢微辣的感觉
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