西葫芦木耳鸡蛋素馅小包子

用料  

西葫芦木耳鸡蛋素馅小包子的做法  

1. 粉丝、木耳泡发后切一下，鸡蛋打散炒好，西葫芦、香菇、胡萝卜切块，然后放入盐、生抽、蚝油、十三香、香油等调料，搅拌均匀备用。（忘记拍过程图了……）

2. 直接买现成的饺子皮，擀大一点，包各种形状都可以，上锅蒸7-9分钟，晶莹剔透～

3. 也可以直接煎一下，香酥可口。

4. 酥脆感十足

5. 看这色泽～

6. 粉丝蒸完后很筋道，口感更好

7. 大家可以试一试，味道鲜美，小白都可以轻松上手。

小贴士

饺子皮一定要擀开，不然太厚。
太好吃了，要控制住少吃几个……