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韩式烤肉三明治卷,一口一个不够吃

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.06W 次
韩式烤肉三明治卷,一口一个不够吃的做法步骤图

用软软的吐司,把五花肉和蔬菜紧紧卷起来,每一口咬下去,清脆悦耳,肉香爆汁。
   一口一个,yummy~

用料  

吐司 2片(1cm厚)
五花肉 50克
生菜 2-4片
黄瓜 1/3根
适量
胡椒 适量
1小勺
味噌 1大勺
蛋黄酱 2大勺
韩式辣椒 1小勺

韩式烤肉三明治卷,一口一个不够吃的做法  

  1. 1.五花肉切薄片(6片左右),加适量盐、胡椒,1小勺料酒,抓匀;
    2.黄瓜切丝,生菜洗净滤水;

    韩式烤肉三明治卷,一口一个不够吃的做法步骤图 第2张
  2. 3.不粘锅不放油,中小火煎五花肉片,至两面金黄出油;
    4.1大勺味噌、2大勺蛋黄酱、1小勺韩式辣椒调匀;

    韩式烤肉三明治卷,一口一个不够吃的做法步骤图 第3张
  3. 5.吐司片涂上步骤4的酱料,依次放上生菜(竖向)、五花肉(竖)、黄瓜丝(横),卷起来用保鲜膜裹紧;
    6.在吐司卷上插入3组牙签固定,再等分为三份,享用吧。

    韩式烤肉三明治卷,一口一个不够吃的做法步骤图 第4张

小贴士

1、吐司片选择比较软的品种,厚度控制在1cm左右,这样会比较好卷,不易裂开。
2、馅料不要贪多,腌五花肉的盐一点点就好。

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