手残党也可以做的简易早餐——蛋黄酱三明治🥪
用料
蛋黄酱三明治🥪的做法
鸡蛋冷水下锅,煮15分钟,捞出过凉水,剥壳
蛋黄蛋白分开,压碎蛋黄,在蛋黄中加入色拉酱(没有固定的量),搅匀
蛋白切碎,把蛋白倒入蛋黄里,搅拌均匀
准备4片面包,切掉边边(不切也可以)
在第一片面包上抹上蛋黄酱,盖第二片,中间放上一片芝士(也可以不放),盖第三片,再抹上一层蛋黄酱,盖最后一片。
包上保鲜膜,切一半
简单易上手,还超级好吃
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