快手早餐—蘑菇云三明治
坚持做早餐已经好几年了，从一开始的厨房小白、经历了乱做乱吃，追求花哨不顾健康，经常发愁吃什么，一路到今天丰富健康的早餐信手拈来！现在开始我会整理自己的每日早餐食谱，还有部分日常食谱，给你们思路和灵感，关注我每日健 康貌美早餐不重样哦……厚脸皮求关注…
原创菜谱，转载请注明出处哦
用料
| 吐司 | 1片 |
| 口蘑 | 3个 |
| 马苏里拉奶酪 | 适量 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 食盐 | 适量 |
| 黑胡椒粉 | 少许 |
快手早餐—蘑菇云三明治的做法
早上比较匆忙，冰箱随手找了蘑菇，创新了这个三明治，意外好吃哦，可能天冷的关系，最近好喜欢奶酪做什么都忍不住加一点，真好吃呢
三颗口蘑泡水后洗干净
我清洗蔬菜一般用清水来浸泡10分钟，分解蔬菜里的农药残留，之后再冲洗干净！![快手早餐—蘑菇云三明治的做法步骤图 第2张]( "快手早餐—蘑菇云三明治的做法步骤图 第2张")
全部切成片
![快手早餐—蘑菇云三明治的做法步骤图 第3张]( "快手早餐—蘑菇云三明治的做法步骤图 第3张")
吐司在锅里焙一下 脆一点的好吃哦
![快手早餐—蘑菇云三明治的做法步骤图 第4张]( "快手早餐—蘑菇云三明治的做法步骤图 第4张")
锅里加入少量油烧热后加入口蘑翻炒均匀后撒盐，撒盐后蘑菇会很快变软出水，翻炒均匀后加入一点黑胡椒粉
![快手早餐—蘑菇云三明治的做法步骤图 第5张]( "快手早餐—蘑菇云三明治的做法步骤图 第5张")
蘑菇中间掏一个洞
![快手早餐—蘑菇云三明治的做法步骤图 第6张]( "快手早餐—蘑菇云三明治的做法步骤图 第6张")
打入一颗鸡蛋，盖锅盖小火闷一下，
![快手早餐—蘑菇云三明治的做法步骤图 第7张]( "快手早餐—蘑菇云三明治的做法步骤图 第7张")
蛋白凝固后撒马苏里拉奶酪
![快手早餐—蘑菇云三明治的做法步骤图 第8张]( "快手早餐—蘑菇云三明治的做法步骤图 第8张")
继续盖锅盖闷到奶酪融化即可
![快手早餐—蘑菇云三明治的做法步骤图 第9张]( "快手早餐—蘑菇云三明治的做法步骤图 第9张")
出锅放在三明治上开吃哦，也可以多煎一片吐司 夹着吃！我在等你的作业哦
![快手早餐—蘑菇云三明治的做法步骤图 第10张]( "快手早餐—蘑菇云三明治的做法步骤图 第10张")
