低脂鸡蛋火腿三明治
鸡蛋火腿三明治,里边有面包➕鸡蛋➕火腿➕蔬菜,所以碳水➕蛋白质➕脂肪➕维生素都齐全了,比较营养健康。
减肥期间做个低脂三明治,带到公司做午餐是极好的,方便美味又减肥!
低脂小Tips:
1.面包用全麦面包,要注意看配料表,全麦粉含量大于百分之五十才算全麦面包。
2.火腿用无淀粉切片火腿,脂肪含量低,热量一般100g才450-600千焦,合100多大卡,一次一包很方便。
3.鸡蛋用无油煎蛋,或者用一点点橄榄油煎蛋。
4.沙拉酱,这个着重说下!没有沙拉酱的三明治,总是缺少些味道,但是沙拉酱热量都很高。最近我发现了亨氏的低脂沙拉酱,100g热量才1400多千焦,我比较了一下同品牌的普通沙拉酱,每100g有2800千焦!
用料
火腿片 | 1包 |
鸡蛋 | 1个 |
面包 | 3片 |
沙拉酱 | 勺 |
黄瓜 | 1根 |
低脂鸡蛋火腿三明治的做法
平底锅加热,放入一滴橄榄油或者不放油,将鸡蛋煎熟,我今天居然碰到了双黄蛋!
黄瓜切片,也可以放西红柿和生菜,有啥放啥
取一片全麦面包,挤上沙拉酱,用勺子抹匀,我觉得放了沙拉酱,全麦面包口感会好点,没那么干。这个沙拉酱真的绝了,热量低味道也不差,值得泳有!
沙拉酱抹匀后,铺上一层黄瓜片。
再铺上火腿。这种无淀粉火腿,好多品牌都有,热量相对较低,一次一包很方便。
再放一个面包片,抹上沙拉酱,铺上一层黄瓜片。
放上煎蛋,再盖上一片面包片。两个对角分别插一根牙签,用刀切开,插了牙签之后不会切散。
美味低脂,制作简单,值得拥有!
包上保鲜膜,第二天带到公司去,中午配上杯黑咖啡当午饭,美味的减脂餐!
小贴士
热量计算:
1.全麦面包,每100g热量1047千焦=250大卡,1.5✖️250=375kcal
2.切片火腿,每100g热量500千焦=119大卡,
0.5✖️119=60kcal
3.黄瓜,100g,16kcal
4.无油煎蛋一个,约100kcal
5.低脂沙拉酱,每100g热量1493千焦=357大卡,我用了10g,0.1✖️357=36kcal
总计587kcal,切开以后,每个三明治约295kcal。