自制烤肠披萨

用料  

自制烤肠披萨的做法  

1. 面粉，盐，酵母混合加温水，搅拌成絮状，无干粉

2. 加入玉米油，揉成光滑的面团，

3. 发酵至两倍大，取出排气，分成两份，取一块擀成圆饼，披萨盘铺油纸，或刷油，放入披萨饼，边缘整理的厚一点，用叉子扎小孔，盖保鲜膜醒发20分钟，

4. 醒发好后，刷番茄酱，放一层芝士碎，铺培根，撒玉米粒，放烤肠，撒芝士碎，烤箱180°，烤20分钟