全麦吐司披萨
家人觉得全麦吐司口感不好,便做成吐司披萨,好看又好吃~
用料
鸡蛋 | 2个 |
番茄酱 | 1勺 |
马苏里拉 | 20-30克 |
蔬菜 | 若干 |
鸡肉 | 150克 |
干冬菇 | 10个 |
牛肉 | 100克 |
腊肠 | 1根 |
豆角 | 70克 |
胡萝卜丝 | 30克 |
以上食材量是三人份量,一小部分拿来做披萨 |
全麦吐司披萨的做法
腌制好的鸡胸肉拿出来室温解冻。
干冬菇泡发,这段时间可以准备食材。我是在做晚餐的时候炒好食材,然后做成了土司披萨。
1、鸡胸肉腊肠炒冬菇
2、牛肉炒胡萝卜丝豆角
3、煎鸡蛋
4、准备些许芫荽(香菜)心备用将吐司放烤盘上,挤上番茄酱(其他调味酱也可以),然后再放上煎好的鸡蛋一块。
将食材一层层的叠上,我是在四个角上放上腊肠,然后放冬菇鸡肉,最上面是牛肉跟胡萝卜和豆角。
最后放上芫荽(香菜),再撒一些芝士碎。
放入烤箱180度10-15分钟,便可出炉~
烤过的吐司边边脆脆的,好好吃~😋😋😋
小贴士
1、任何材料都可以,尽情地发挥想象,搭配最好颜色多些才会好看,基本色是红黄绿加1-2样肉菜~
最好提前过下油锅,更好入味,如果想直接入烤箱的菜,最好是放些比较容易熟的食材。