意大利披萨饺子Calzones

我家每个周末都会吃披萨，如果周五晚上做了披萨，那么多余的面团会放冰箱冷藏。到了周六或周日就可以做上calzones了，十分简单方便。

用料  

意大利披萨饺子Calzones的做法  

1. 活馅，将所有芝士，调料，菠菜叶混合调拌均匀。

2. 将这量披萨面团擀成圆形，将芝士馅置于面饼一半的位置预留面饼边缘以便封口。

3. 在面饼的另一半刷上鸡蛋液。

4. 对叠后压紧边缘封口，再在边缘处向上对折再按压如图所示以防开边。

5. 再在有蛋液一侧割五个裂口，再在这侧涂上蛋液。

6. 将其放入事先预热好的500F的烤箱，15分钟即可。

7. 与此同时，加热1cup Marinara sauce。做为酱料。我们家很喜欢这款RAO’S的Marinara sauce. 味道不错👍。

8. 吃的时候将marinara sauce浇在上面。😋美味。