快速香软白吐司-面包机2小时

面包机捣鼓了有一阵子了，不知道是不是因为欧版松下的原因，很难做出喜欢的软糯口感，随机菜谱和松下网站给的也都是欧式方子，过于扎实，对于我这样的大龄牙套妹也很不友好。
很多面包机都有的fast bake快速程序可能对很多人来说都比较鸡肋，统共两小时的时间很难产出一个满意的面包，尤其还要追求松软口感。
这个方子是我结合英国网站上的方子和松下自带食谱调整的，真的能用两小时就做出一个奶香松软的方包，操作手法上也和常见的面包机方子有较大区别。
口感呢，我觉得很像大家喜欢的汤种面包，关键是只要两小时就搞定！

用料  

快速香软白吐司-面包机2小时的做法  

1. 250g牛奶或牛奶与水混合液体加热至不烫手温度。将砂糖与酵母倒入液体中搅拌，再倒入面包机，静置至少五分钟。

2. 面粉与盐混合，倒入面包机中。40g黄油略融化倒在面粉上，不要过度加热黄油，略融化即可。
   鸡蛋打匀，蛋液倒入面包机中。

3. 选择快速面包程序，设置面包尺寸与烧色。建议参考随机菜谱来调整尺寸，我的机器是按照400g面粉选最小号面包，烧色我选择中等。

4. 滴滴滴，取出面包
   组织很松软哟！

小贴士

面包大小：
我使用的机型是松下sd2511，原机配方里最小的面包也是要400g面粉的，如果你的面包机尺寸比较小可以参考随机菜谱上的面粉与液体比例调整。