粑粑造型面包

女儿看到我朋友发的💩造型面包，说“妈妈，我也想吃”
但我不爱蒸的包子，就试试烤吧
结果造型不要太妖娆了

用料  

粑粑造型面包的做法  

1. 所有材料除了黄油扔进厨师机，和面程序，直到拓展性达7，8成，然后加入黄油，很快就能出手套膜

2. 烤箱恒温发酵40分钟，手指沾面粉戳面团，洞洞不回缩就说明发酵好啦

3. 发好的面团

4. 面团分成10等份，我只左四个💩造型面包，其他做小脏脏包，小剂子松弛15分钟

5. 小剂子擀大卷起成条，卷成💩形状

6. 还没二次发酵时它们还是很漂亮滴，恒温水浴法发酵45分钟，变成1.5倍大小就好啦

7. 烤箱预热170度，上下火15分钟，出炉啦🤣

8. 胖胖的💩

9. 其他做脏脏包，具体看我的脏脏包菜谱

10. 这次水分刚好，很好做造型

小贴士

💩造型面包纯粹为了孩子开心🤣🤣