菜粑粑

妈妈做的这个菜真是绝了好吃，有菜又有饭，简单方便，据说姥姥以前上班时天天带这口

用料  

菜粑粑的做法  

1. 取适量玉米面，加开水混合，然后放凉。放凉后加入发酵粉混合静置15分钟。

2. 取适量(能吃多少放多少)白菜，猪肉切丁

3. 取容器放入白菜，肉丁，葱花。

4. 根据个人口味，我妈又放入沙丁鱼，姜丝。

5. 放入调味料，盐，油，酱，味精，然后混合。

6. 将刚刚的玉米粉团成团。

7. 压扁

8. 烀在菜上面

9. 压一压，上锅蒸熟即可，蒸的时间可以加长一点。

10. 成品啦

小贴士

可用高压锅蒸，缩短时间，大约30分钟