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面包失败终结者-如何拯救发酵过度的面包

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.83W 次
面包失败终结者-如何拯救发酵过度的面包的做法图解 做法步骤

前一天犹豫出去玩忘记还在醒发的面包,导致过度醒发而阵亡……

用料  

老面 600克
全麦面粉 450克
54克
200克
酵母 3克
3克
黄油 36克

面包失败终结者-如何拯救发酵过度的面包的做法  

  1. 如图

    面包失败终结者-如何拯救发酵过度的面包的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 如图

    面包失败终结者-如何拯救发酵过度的面包的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 如图

    面包失败终结者-如何拯救发酵过度的面包的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 如图

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  5. 如图

    面包失败终结者-如何拯救发酵过度的面包的做法图解 做法步骤 第6张
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    面包失败终结者-如何拯救发酵过度的面包的做法图解 做法步骤 第10张
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