炼乳土司

用料  

炼乳土司的做法  

1. 此配方可不放蔓越莓，只是不想吃原味了，突然想加蔓越莓试试。
   
   黄油提前软化。

2. 除黄油和盐外的所有材料放入厨师机揉面5分钟（5/9/0）5分钟后加入黄油和盐继续揉面5分钟（5/10/0）

3. 揉好面团取出直接分三份。

4. 按土司擀发卷好，收口朝下放入模具。

5. 放入烤箱发酵模式，45度一个半小时。

6. 发酵至7分满，取出，预热烤箱170度，23钟。根据自己烤箱温度调整时间。

7. 时间到立刻拿出来脱模。