柔软的黑芝麻全麦吐司

完全没你想象的粗糙感，纯全麦吐司，无油，还是木糖醇，柔软至可以拉丝，好吃又低热量。只是记录一下我的配方。

用料  

柔软的黑芝麻全麦吐司的做法  

1. 除酵母外所有材料混合至无干粉冷藏四个小时以上。然后再加入酵母和面，非常容易出膜。

2. 我的烤箱上下190度，40分钟，我的吐司模没有盖，上面压了一个烤盘，结果顶部上色有点深，而且压得顶部组织有些紧，下次还是就山形吧。