土司🍞面包

用料  

土司🍞面包的做法  

1. 除了黄油，全部倒一起揉，是不是觉得很黏，不要加再粉了揉久一点就可以了，揉到不粘手就可以加黄油继续揉（黄油要软化）

2. 揉至光滑就盖上保鲜膜基础发酵至2倍大，手指戳不回缩

3. 取出面团排气，分成大小相等的三个剂子，滚圆松弛20分钟

4. 擀成锥圆形如图所示

5. 然后翻过来，卷起，如图所示，然后盖上保鲜膜松弛15分钟

6. 再擀，再卷

7. 口朝下，装进土司盒发酵至8分满

8. 180度烤40分钟