做面包太费时间?试试这个吧!没有手套膜,没有二次发面,从和面到面包出炉只需一小时搞定!揉面15分钟,发面15分钟,烤30分钟(我是夏天做的,冬天温度低可能发面时间需延长)
用料
懒人版面包(1小时吃面包)的做法
除了黄油和盐,其他食材全部一起和面。
揉到比较光滑后,加入黄油和盐,揉进面团
分成等份小面团,揉圆,放入模具中
放入烤箱,烤箱里放一盘水,开启发面模式
发面15分钟,面团体积变大,取出刷上牛奶,撒上椰丝。
烤箱预热,170度30分钟
出炉,放凉
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