沙拉包

用料  

沙拉包的做法  

1. 500g面粉

2. 奶粉加水，盐，糖，搅匀，搅化

3. 酵母放入50摄氏度左右的水中，发5分钟

4. 奶粉水，酵母水，蛋，加入面粉，搅匀

5. 再加入油，揉面

6. 揉好后发酵至2倍大

7. 切成小团，压薄，包入沙拉

8. 包好后，再发酵5-10分钟

9. 烤箱160-180火，烤20分钟

10. 成品