当前位置

首页 > 烘焙美食 > 烘焙 > 简单又营养的香蕉巧克力蛋糕还是低热量布朗尼(23x28的11寸方盘)做法大全

香蕉巧克力蛋糕还是低热量布朗尼(23x28的11寸方盘)

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 9.32K 次
香蕉巧克力蛋糕还是低热量布朗尼(23x28的11寸方盘)的做法步骤图

怕胖怕甜又想解馋,但也懒得把热量控制的太苛刻
所以把别人的方子改了改,用量和味道都是更适合我自己的。

用料  

黑巧克力 35克
牛奶 160克
香蕉 3根
鸡蛋 2个
泡打粉 9克
无糖可可粉 20克
低筋面粉 90克
细砂糖(可不加) 5克
核桃 30克

香蕉巧克力蛋糕还是低热量布朗尼(23x28的11寸方盘)的做法  

  1. 牛奶稍稍加热,加入巧克力融化,搅匀

  2. 牛奶巧克力液体和香蕉一起放入破壁机打碎搅匀

  3. 加入鸡蛋,搅匀

  4. 调烤箱上下200℃,30分钟(其中5分钟预热,25分钟烤制)

  5. 将可可粉,面粉,泡打粉筛入液体中,加入砂糖,搅匀,加核桃,搅匀

  6. 倒进垫好油纸的11寸长方形烤盘(23x28),摊平,放进烤箱,烤25分钟出炉

  7. 烤好后取出,脱模,撕掉油纸,放凉,切块

    香蕉巧克力蛋糕还是低热量布朗尼(23x28的11寸方盘)的做法步骤图 第2张
  8. 等冷了再切,因为热的时候里面会有点湿,味道也没有冷的好。要放冰箱冷藏更好吃。

    香蕉巧克力蛋糕还是低热量布朗尼(23x28的11寸方盘)的做法步骤图 第3张

小贴士

假如还嫌热量高的话,巧克力换成等量无糖可可粉,牛奶用脱脂的,不加糖,最后全靠香蕉抗下所有甜度。