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燕麦坚果条

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.02W 次
燕麦坚果条的做法步骤图,燕麦坚果条怎么做好吃

只需简单几步,零失败的燕麦坚果条,居家旅行,必备的小零食

用料  

燕麦 100克
红糖 30克
椰蓉 40克
蔓越莓 30克
南瓜子 35克
水怡 30克
蜂蜜 20克
椰子 10克

燕麦坚果条的做法  

  1. 准备食材

    燕麦坚果条的做法步骤图,燕麦坚果条怎么做好吃 第2张
  2. 燕麦片需要提前烘烤一下,烤箱上下火150度,烘烤至燕麦片变色,燕麦片平铺在烤盘里,多观察不能烤焦哦

    燕麦坚果条的做法步骤图,燕麦坚果条怎么做好吃 第3张
  3. 南瓜子烘烤5-8分钟,温度都是150度,如果是熟的南瓜子可忽略这一步

    燕麦坚果条的做法步骤图,燕麦坚果条怎么做好吃 第4张
  4. 准备一个不沾小锅,称水怡,蜂蜜,红糖,椰子油

    燕麦坚果条的做法步骤图,燕麦坚果条怎么做好吃 第5张
  5. 小火慢慢加热融化

    燕麦坚果条的做法步骤图,燕麦坚果条怎么做好吃 第6张
  6. 糖浆融化的时候,把燕麦片,南瓜子。蔓越莓,椰蓉提前混合好

    燕麦坚果条的做法步骤图,燕麦坚果条怎么做好吃 第7张
  7. 糖浆只需要融化即可,倒入提前混合好的燕麦片里,快速搅拌均匀,因为椰子油遇冷会很快凝固的。所以一定快速搅拌

    燕麦坚果条的做法步骤图,燕麦坚果条怎么做好吃 第8张
  8. 搅拌均匀的燕麦坚果倒入提前准备的模具里,用刮刀把每一部分都压实了

    燕麦坚果条的做法步骤图,燕麦坚果条怎么做好吃 第9张
  9. 送入提前预热好的烤箱,上下火180度烘烤 三十分钟(这个做起来特别快。开始做的时候烤箱就预热)

    燕麦坚果条的做法步骤图,燕麦坚果条怎么做好吃 第10张
  10. 烤好的燕麦坚果条,冷却一下,切块切条都可以,密封罐装起来,随吃随取

    燕麦坚果条的做法步骤图,燕麦坚果条怎么做好吃 第11张

小贴士

燕麦必须烤一下
椰子油不可替代
加入糖浆以后快速搅拌