之前我试过没有➕奶油做的蛋挞,烤出来后还是没有那么好吃,而且不滑,很多蜂窝眼。再加上我没有常备淡奶油在冰箱,于是就在网上找有没有奶油粉,还真的给我找到了,推荐给你们。
用料
百分百成功的蛋挞的做法
就是它了,淡奶油粉
把3个鸡蛋🥚打进盆里,然后➕淡奶油粉,然后z字型搅拌,然后再➕牛奶🥛。ps:鸡蛋、牛奶图没拍到,忘记了
烤20分钟,高温200。想要蛋挞皮更酥脆一点,可以在烤好20分钟后,加温220烤多5分钟,看自家的烤箱而决定。
你看滑滑的蛋黄部分,是不是跟外面卖的一样。
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