自制奥利奥奶油蛋糕

我弟过生日 就给他做了个  之前是裱花师  不干快一年了 真的手生😂 做的比较匆忙 巧妇难为无米之炊 很多东西都没有 不过也没关系 好吃就好了😊。
蛋糕坯怎么做我就不发了 ，毕竟方子挺多的。就写一下奶油和糖还有奥利奥的比例吧

哦 对了 我图片是个八寸的蛋糕   所以你们放不了这么多奥利奥 。

用料  

自制奥利奥奶油蛋糕的做法  

1. 奥利奥敲碎 牛奶味的可不去中间的夹心 别的味的要去掉。
   打蛋盆提前放冰箱冷藏，然后把淡奶油 白砂糖 和奥利奥碎一块放进去 就可以打发了 。

2. 当奶油出现明显纹路时 请开最低速 千万别打过了   如果不会辨别的话 就手动转几圈 奶油会更细腻。
   

小贴士

本帖其实也没啥技术含量 单纯觉得这个奥利奥奶油配比很好吃所以记录一下～(￣▽￣～)~   有写不清楚的地方 可以提问题 我会的都可以分享给大家😁