草莓麦芬Muffin
草莓作为时令水果 用来做下午茶再好不过啦
柔柔水水的草莓Muffin
家人都不太喜欢带点咸味儿以及蔓越莓较酸的口感的 所以我去掉盐这项 并使用了时令水果 草莓
因为没有拍步骤图 所以只能分享几张拍的图啦
第一次写菜谱 希望有人看咯
改编自君之的蔓越莓麦芬
用料
低筋面粉 | 100g |
牛奶 | 80g |
植物油 | 30g |
鸡蛋 | 较小的一只 |
糖 | 30g |
泡打粉 | 4g |
草莓粒 | 适量 |
草莓麦芬Muffin的做法
首先把蛋打入一只小碗 打均匀ˊ_>ˋ
接着 洗三个草莓 两个可以切片摆盘 另外一个切丁备用(^ ^)
再来一只盆儿 加入牛奶以及植物油 把他们搅均匀(☆_☆)
分开加入打散的鸡蛋液 然后汤水这部分搞定啦☆〜(ゝ。∂)
干干的这边 事先把面粉 泡打粉 糖 和草莓粒搅均匀啦
接着一鼓作气把他们倒入刚才弄好的牛奶鸡蛋油盆儿里
不要搅拌过多 只要没有白色粉末就可以入模了 我用的纸模
入烤箱 上下火十五至十八分钟左右就可以开始享受了