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海绵蛋糕的制作日志

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海绵蛋糕的制作日志的做法步骤图

用料

6个分蛋海绵杯子蛋糕
蛋黄	2个
蛋清	2个（约50克）
纯牛奶	20克
无盐黄油	20克
细砂糖	50克
低筋面粉	50克
6英寸分蛋海绵蛋糕
蛋黄	3个
蛋清	3个
纯牛奶	30克
无盐黄油	25克
细砂糖	80克
低筋面粉	80克

海绵蛋糕的制作日志的做法

12/2 杯子蛋糕
面糊
降糖至35g（甜度不能再高了）
大号纸杯6-7分满四个，5分满一个

烤制
160度 20分钟
除5分满外其余四个均有不同程度开裂，糕体组织还不错

Tips
调整为纸杯4个
烤制时适当降温加时间

标签: #日志 #蛋糕

本文链接：https://www.jiayaoba.com/hongbeimeishi/dangao/lpy6rw.html

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