榴莲千层100%成功
用料
| 鸡蛋 | 4个 |
| 牛奶/酸奶 | 500m |
| 糖 | 50克 |
| 黄油 | 30克 |
| 盐 | 1克 |
| 蛋糕粉（低筋粉） | 200克 |
| 玉米淀粉 | 30g |
| 金枕榴莲肉 | 300g |
| 以上是做6寸蛋糕的量！皮可以做22张！ |
榴莲千层100%成功的做法
鸡蛋打散放糖均匀
![榴莲千层100%成功的做法步骤图 第2张]( "榴莲千层100%成功的做法步骤图 第2张")
过筛低筋面粉和玉米淀粉
![榴莲千层100%成功的做法步骤图 第3张]( "榴莲千层100%成功的做法步骤图 第3张")
过筛2遍后成面糊后装盘精致10分钟待用。
![榴莲千层100%成功的做法步骤图 第4张]( "榴莲千层100%成功的做法步骤图 第4张")
这个8寸面皮机很好用！
![榴莲千层100%成功的做法步骤图 第5张]( "榴莲千层100%成功的做法步骤图 第5张")
开始制作面皮
![榴莲千层100%成功的做法步骤图 第6张]( "榴莲千层100%成功的做法步骤图 第6张")
烙出来的面皮张张均匀！下面垫镂空架子给它凉透！没有架子可以用筷子。
![榴莲千层100%成功的做法步骤图 第7张]( "榴莲千层100%成功的做法步骤图 第7张")
事先在冰箱冷箱放上水把打发奶油的空碗放上待结冰，现在要打发奶油就拿出来了……
![榴莲千层100%成功的做法步骤图 第8张]( "榴莲千层100%成功的做法步骤图 第8张")
把奶油和糖粉放到碗里一起打发（如果要做班戟的可以加半块隔水化的吉利丁片）
![榴莲千层100%成功的做法步骤图 第9张]( "榴莲千层100%成功的做法步骤图 第9张")
我选用泰国金枕榴莲果肉泥！
![榴莲千层100%成功的做法步骤图 第10张]( "榴莲千层100%成功的做法步骤图 第10张")
面皮作出来是8寸的，但是为了美观我用6寸的碗压平它把边边角角修平。
![榴莲千层100%成功的做法步骤图 第11张]( "榴莲千层100%成功的做法步骤图 第11张")
一层奶油一层榴莲依次这样铺最后用保鲜膜定型放冰箱。
![榴莲千层100%成功的做法步骤图 第12张]( "榴莲千层100%成功的做法步骤图 第12张")
完成！
![榴莲千层100%成功的做法步骤图 第13张]( "榴莲千层100%成功的做法步骤图 第13张")
种草成功！
![榴莲千层100%成功的做法步骤图 第14张]( "榴莲千层100%成功的做法步骤图 第14张")
