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红茶香草磅蛋糕

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.14W 次
红茶香草磅蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

红茶(我用川宁的 1包
黄油 50克
奶油奶酪 50克
鸡蛋 2个
香草膏 几滴
面粉 100克
50克
蜂蜜 1勺估计10g吧
泡打粉 3克

红茶香草磅蛋糕的做法  

  1. 忘记拍过程了!
    软化黄油和奶油奶酪
    加入糖
    用电动打蛋器打发

  2. 打发到蓬松后,分次加蛋打发,
    (我好像没有油水分离过,我觉得可能是因为在下鸡蛋的时候,我开打蛋器的同时,一边加蛋

  3. 加入香草膏和蜂蜜,搅拌

  4. 加入面粉和泡打粉和茶包
    红茶味我是把茶包剪了放进去,烤完味道其实不是很浓,还挺香,我觉得可能是因为茶叶放的不多,或者是因为川宁的这款茶茶味也不是很重

  5. 搅拌,然后放进模具
    (我看有些教程是烤到一半拿出来用刀划一痕
    我把面糊放进去以后我就用刀轻轻切了

  6. 终于有图片了hhh
    温度 我上管160 下管150
    这是我多次失败经验得知
    我家的烤箱下管温度高,经常下面烤焦,
    我烤了25min

    红茶香草磅蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  7. 晾凉后,虽然知道隔夜比较好吃,但是我忍不住了

    红茶香草磅蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  8. 应该还算不错吧hhh

    红茶香草磅蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第4张