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无麸质磅蛋糕

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.9W 次
无麸质磅蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

鸡蛋 2个
黄油 100克
米粉 70克
玉米/木薯淀粉 30克
60克
泡打粉 4g

无麸质磅蛋糕的做法  

  1. 黄油加入白糖打发,分三次加入蛋液打发均匀

    无麸质磅蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 加入粉类,打蛋器搅拌均匀,倒入模具(忘了拍照)
    如果黄油打发的到位可不加泡打粉
    烤箱预热180度 ,烤35-40分钟

    无麸质磅蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 可在蛋糕温热时刷一层糖水,15g糖与30g水煮开放凉,均匀的刷在蛋糕上,刷完糖水,密封保存一天,回油后比更好吃

    无麸质磅蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第4张