无油甜菜根布朗尼
6寸方盘做的小份量布朗尼
适合爱吃苦味巧克力的，平时配牛奶很棒
怕苦的多放点糖和葡萄干
用料
| 甜菜根泥 | 80克 |
| 鸡蛋 | 1个（50克） |
| 牛奶 | 15克 |
| 全麦粉（没有就拿低筋粉代替 | 20克 |
| 可可粉 | 20克（怕苦可以少放点 |
| 泡打粉 | 2克 |
| 核桃 | 15克 |
| 代糖（没有就拿白糖代替 | 5-10克 |
| 蜂蜜 | 5克 |
| 葡萄干 | 20克 |
无油甜菜根布朗尼的做法
甜菜根去皮切块，微波炉中高火叮3分钟，叮熟后放搅拌机打成泥取80克备用
放凉的甜菜根泥和鸡蛋、牛奶、可可粉、蜂蜜搅拌均匀，烤箱开始预热200°C
全麦粉和泡打粉、代糖混合均匀后倒入糊中一起搅拌，再放入核桃碎和葡萄干翻拌均匀
倒入铺好烘焙纸的6寸小方盘中，200°C烤20分钟，烤好后在烤箱里闷着放至室温，拿出来脱模切块
![无油甜菜根布朗尼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "无油甜菜根布朗尼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
小贴士
这个量非常的少，而且偏苦，可以先尝试烤一次，喜欢再翻倍
