普通面粉做的肉松小贝

新冠肆虐，闭门修炼~每天看看书、研究研究一下烘焙.呃，做多了蛋糕胚，感觉其实不一定要低筋面粉做蛋糕胚的，普通面粉也可以做得不错的~

用料  

普通面粉做的肉松小贝的做法  

1. 先把蛋清跟蛋黄分开，装蛋清的盆加入糖暂放一边，然后蛋黄+油拌匀+牛奶/橙汁拌匀，加入过筛的面粉拌匀，能划8字就好了~

2. 打蛋清~

3. 打好的蛋清~

4. 然后将蛋黄液分两次加入蛋清拌匀~

5. 然后放入28*28烤盘150烤20分钟~我之前开了160度，感觉火大，还是开小点慢慢烤.

6. 烤好了放凉了用小杯子一个个压出来~

7. 一面先挤沙拉酱上去，再放另一个上去~

8. 然后上下都挤沙拉酱上去沾肉松~

9. 尽量涂多点沙拉酱哦，这样好沾肉松~

10. 3个鸡蛋可以大概做得12个这样的肉松小贝哦~

11. 刚刚做好，孩子就迫不及待的吃一个啦~

小贴士

想吃厚点的可以用5个蛋做，毕竟做的是0添加，一两天吃完就好了，没必要一下子做太多哦~