用料
零失败💯超香家常炒方便面的做法
方便面煮三成熟捞出过水,加入生抽、老抽、蚝油、黑胡椒油搅拌备用。
锅中放油,火腿肠炒至变色捞出。锅中再放入鸡蛋炒熟盛出。锅中再放入葱花、包菜、方便面酱料包、调料包翻炒,可适量加入开水。
包菜炒至七分熟,放入方便面、鸡蛋、火腿肠翻炒均匀即可出锅。可根据个人喜好,最后加入香油、蒜末、辣椒酱等再出锅。
小贴士
加入方便面酱料、调料包,更有风味,不用再放食盐。
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