好吃的蔓越莓玛芬-12连模
这个方子的量正好可以做12连模，甜度，松软度都是恰到好处的
用料
| 鸡蛋 | 3个 |
| 牛奶 | 200克 |
| 低粉 | 200克 |
| 细砂糖 | 70克 |
| 玉米油 | 70克 |
| 雀巢炼乳 | 45克 |
| 盐 | 1克 |
| 无铝泡打粉 | 8克 |
| 香草精（可以不放） | 2-3滴 |
| 蔓越莓干 | 50克（15克撒表面） |
好吃的蔓越莓玛芬-12连模的做法
低粉、泡打粉过筛备用
牛奶和玉米油混合用打蛋器搅打至乳化（表面看不到油花）
将白砂糖、雀巢炼乳、盐、香草精、鸡蛋与步骤二混合均匀
将步骤一筛好的低粉和泡打粉放入步骤三，用打蛋器上下戳至均匀细腻的面糊
蔓越莓切碎，留15克撒表面，其余的与面糊混合装入放有油纸的12连模8分满，最好用预留的15克蔓越莓撒表面
放入预热180度烤箱30分钟（根据自己家烤箱温度调整），上色满意加盖锡纸
