西蓝花培根意面

用料  

西蓝花培根意面的做法  

1. 准备材料:
   1.西蓝花和蒜瓣洗净后，用开水焯熟。
   2.培根切块。

2. 将焯熟的西蓝花和蒜瓣 ，牛奶放搅拌机里搅成浆。

3. 水开，下意面。

4. 煮至用筷子能夹断。

5. 捞出放盆中，加适量橄榄油拌匀（这样意面不会粘成团了，没有橄榄油，可以用玉米油代替。）

6. 锅中放少许油，把培根块爆香。

7. 接着倒入西蓝花牛奶浆。

8. 煮至稍微粘稠。

9. 倒入煮好的意面。

10. 拌匀就OK了。

11. 装盘，撒适量黑胡椒碎和芝士碎。

12. 250克意面的量，我和女儿吃撑了 ，实在是太好吃了。