蜂蜜红糖燕麦饼干(无油)
健康又美味的低卡饼干,充满了蜂蜜的清甜和燕麦的醇香~
在秋风渐起的日子,下班后亲手做一炉燕麦饼干,屋子里飘荡着烘焙的香气,很温馨和充实 o(∩_∩)o 制作以及分享所带来的快乐,已经超越了美食本身的意义~下次叫仓鼠打下手~
用料
桂格快熟燕麦片 | 140g |
蜂蜜 | 70g |
红糖(可不用) | 10g |
蜂蜜红糖燕麦饼干(无油)的做法
准备原料,桂格的原味大燕麦片就可以
将红糖用适量温水化开,与燕麦片、蜂蜜搅拌均匀,形成面团
用手将面团捏成一个个小饼,入烤箱上下火180度,15分钟即可。
若喜欢焦脆的口感,可以多烤几分钟。刚出炉时软软的,放凉就脆了。
小贴士
这次的蜂蜜放多了,饼干非常甜,下次少放些~
因为无油,虽然外表是焦脆的,但里面的芯子还是有些韧性的。如果喜欢脆的,可以少放些蜂蜜,加些植物油。