切达芝士蒜香饼干丨低碳生酮
用料
奶油奶酪,软化 | 3盎司 |
切达干酪丝 | 1杯 |
鸡蛋 | 2个 |
杏仁粉 | 2杯 196~224g |
泡打粉 | 1茶匙 |
盐 | 1/4茶匙 |
浓奶油(由于量杯太粘,将其刮下,确保所有液体都倒掉了) | 1/4杯 |
黄油 融化 | 1汤匙 |
配料刷面 | |
黄油 融化 | 2汤匙 |
大蒜粉 | 1茶匙 |
意大利调味料或欧芹 | 1茶匙 |
切达芝士蒜香饼干丨低碳生酮的做法
软化的奶油奶酪,切达干酪和鸡蛋混合。搅拌至奶油奶酪 顺滑无结块。
加入杏仁粉,发酵粉,盐,浓奶油和融化的黄油。
搅拌直至合并。不要过度混合,否则饼干会很硬。
然后放置10-15分钟。烤箱预热350度烘烤13至15分钟,直到变金黄。
配料:融化的黄油,大蒜粉和意大利调味料或欧芹混合。刷饼干上。
小贴士
如果需要,可以使用无糖杏仁奶代替奶油,但是脂肪含量会降低。
面团会变稠,请注意不要过度混合,请观看视频以查看其外观。
如果您想吃普通的饼干,就去掉蒜末和黄油酱中的调味料。这些饼干非常适合早餐。
我用小饼干/冰淇淋勺get了22块饼干。如果您想使用大/全勺,您将获得大约11个饼干,每个饼干含大约4个净碳水化合物。大饼干的烘烤时间为16-18分钟。