生酮低碳·酥香浓郁·快手极简葱香芝士黄油饼干

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吃多了甜口脂肪炸弹
于是从自己原来的高碳菜谱发展出了生酮版的葱香芝士黄油饼干
超简单！太好吃结果不幸一次全吃了😭


1份卡路里：1987kcal  脂肪：188g碳水：13.4g蛋白质51g
脂肪碳水蛋白质三项对比：74.4:20.3:5.3
别看卡路里超高，也不是一次吃完的，脂肪比符合生酮饮食的最高标准，甚至比我一般做的奶油脂肪炸弹都要好。（蛋白质和碳水比也要注意！）

很多用量主要靠感觉，所以可以自己调整，一般成功率都很高。我用的咸黄油，但是没有的话也可以用无盐黄油加盐。

另外，因为生酮需要优质的脂肪来源，我用椰子油替换了一些黄油，但是没有椰子油也可以不加。

我这里用了两种芝士，一种是混合的芝士，还有一种是帕玛森芝士。因为不同芝士味道，质感，脂肪碳水蛋白质的配比也不同，但是不管怎么样都会成型，所以这个部分就要看大家自己的选择了。

用料  

生酮低碳·酥香浓郁·快手极简葱香芝士黄油饼干的做法  

1. 葱打成糊，放入软化的黄油椰子油和代糖打发

2. 加入蛋黄 搅拌

3. 然后分次加入杏仁粉，搅拌搅拌

4. 装盘 180摄氏度烤20分钟左右

5. 冷却一会儿就好啦