蔓越莓饼干 快手下午茶

写菜谱，主要为了记录方子里的用量，是根据下厨房其他人的方子量换算来的，懒人，不想冷冻再切片烤，直接搓球烤了，当早餐或下午茶都行啦😂😂😂

用料  

蔓越莓饼干 快手下午茶的做法  

1. 1.软化好的黄油
   2.加白砂糖，搅拌均匀
   3.加全蛋液，搅拌均匀
   4.加低筋面粉，搅拌均匀
   5.加切碎的蔓越莓干，搅拌均匀

2. 把第一步做好的面团分13克左右一份，搓成小球，摆在马克龙盘上，我按这个盘，刚好分的30个摆满

3. 用叉子按出纹路，刷蛋黄液

4. 160度，30分钟，出炉，香😍😍