💯酥到掉渣的三种口味曲奇饼干🍪

🍪奶香味儿十足的曲奇饼干🍪，加了抹茶🍵和巧克力🍫，口感更加浓郁，一口下去停不下来～～

用料  

💯酥到掉渣的三种口味曲奇饼干🍪的做法  

1. 配料
   

2. 把黄油提前2小时常温软化，手膜有软就行，软化好加入糖粉

3. 用打蛋器搅打均匀，再把淡奶油分成7次加入进行搅打，不要搅打过头，以免油水分离

4. 打好的状态👆➕低筋面粉搅拌均匀

5. 面糊搅拌好分成三份

6. 分别加入抹茶粉和可可粉，搅拌均匀，再装入裱花袋待用

7. 烤箱预热上下层170度10分钟

8. 面糊装入裱花袋

9. 挤入烤盘，预热好马上放入烤箱，上下层170度，20分钟

10. 烤好状态，我烤的时候烤箱有点凉了，所以有点塌

11. 刚烤好是软的，放凉后就会酥脆

小贴士

⚠️【注意事项】
淡奶油不能打过头，容易油水分离，也可以换成牛奶，看个人喜好。曲奇饼干需要高温烤，所以预热完就马上放进去烤，烤箱凉了烤出来会塌。
个人观点，喜欢的亲们可以get起来……